- Il Ristorante Squisitia, a poca distanza dall'Ospedale Cisanello a Pisa, si distingue per l'eccellenza dei suoi prodotti e l'atmosfera elegante, adatta a pranzi e cene di lavoro.
I pranzi di lavoro sono considerati come un aspetto del “fare affari”: condividere un pasto è un modo per creare una relazione e per festeggiare una partnership appena nata.
L’ambiente di Ristorante Squisitia offre tranquillità e riservatezza, due caratteristiche fondamentali per chi ha argomenti importanti di cui discutere.
Vieni a provare la nostra proposta Pranzo dal lunedì al venerdì con piatti veloci e genuini, preparati espressamente dal nostro Chef.
Mozzarella di bufala e pomodoro pisanello con cialda all'olio e salsa al basilico
Carpaccio di vitello CBT con salsa tonnata, fior di cappero e acciughe.
Di nostra produzione con giardiniera e pecorino scottato.
Spadellata con crema di piselli, pan brioche tostato e maggiorana.
Del territorio toscano abbinato al miele del parco di San Rossore.
Insalata romana, pomodorino, cetriolo, olive taggiasche e feta.
Pici con uova della fattoria "Biosole", guanciale croccante e Pecorino Toscano
Con ragù di carne di manzo toscano
Trafilati al bronco, mantecati con salsa all'erbetta di campo, ombrina boccadoro e pomodoro confit.
Con crema di pomodoro Pisanello e datterino, mousse di bufala e salsa al basilico.
Scottona toscana con olio al romarino
Alla griglia glassato alla senape, miele e mandorle tostate.
Pane fatto in casa, 200gr di chianina, provola, rigatino croccante e maionese affumicata servito con patate al forno.
In oliocottura, crema di peperoni arrostiti e cialda croccante.
Il Ristorante Squisitia, a poca distanza dall’Ospedale Cisanello a Pisa, si distingue per l’eccellenza dei suoi prodotti e l’atmosfera elegante, adatta a pranzi e cene di lavoro.
Via Filippo Mazzei 2, 56124 Pisa
Tel: 050 9719555
Email: info@sanranierihotel.com
PRANZO
Lunedì-Venerdì
12.30-14.30
CENA
Lunedì-Domenica
19.30-22.30
Ristorante Squisitia | Hotel San Ranieri
Via Filippo Mazzei 2, 56124 Pisa
P.I. 01559400500
REA: PI – 136617
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Attualmente siamo aperti dal giovedì alla domenica a cena.